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Entrées

Salgados Tradicionais / Beignets Traditionnels (2 pièces au choix)

Rissóis de Carne (Viande hachée), Rissóis de Camarão (Crevette), Bolinhos de Bacalhau (Morue).

Pièce supplémentaire: 2.50 / Les 6 pièces: 12.- (puis 2.- l'unité)
5.-

Moelas

Gésiers de poulet mijotés dans une sauce maison pimentée.

9.-

Tábua de Presunto e Queijo

Plateau de jambon cru et de fromage.

14.-

Amêijoas à Bulhão Pato

Palourdes sautées à l'huile d'olive, à l'ail et à la coriandre.

(Disponible uniquement de vendredi à dimanche pour vous garantir la fraîcheur des palourdes)
14.-

Pica Pau

Morceaux de bœuf, saucisse de porc et linguiça, sautés dans une sauce maison pimentée.

24.-

Gambas ao Alho

Grosses crevettes sautées à l'ail (8 unités), nappées d'une sauce maison pimentée.

24.-

Salada de Polvo

Poulpe assaisonné à l'huile d'olive, servi avec une salade mixte.

24.-

Polvo à Galega

Poulpe servi avec des pommes de terre en rondelles, arrosé d'huile d'olive et saupoudré de paprika.

24.-

Salada Mista

Salade mixte et sa sauce blanche maison (assaisonnement huile d'olive et vinaigre sur demande).

5.-

Viandes & Spécialités

Pica Pau & Companhia (conseillé pour 2-3 personnes)

Généreux plateau dégustation: Pica Pau, poulpe, ovos rotos (frites, jambon cru et œufs fondants mélangés), moelas, accompagnés d'un assortiment de beignets traditionnels (2 à la viande, 2 aux crevettes, 2 à la morue) et de frites maison et sur demande, du riz.

65.-

Francesinha

Plat emblématique de Porto: pain de mie richement garni d'une tranche de bœuf, jambon, mortadelle et charcuteries traditionnelles (chorizo, linguiça, saucisse), recouvert de fromage fondant et nappé de notre sauce maison.

(En option: Œuf au plat +1.- | frites maison +1.-)
25.-

Cachorro

Hot-Dog revisité façon Porto: pain à Hot-Dog garni de saucisse, jambon et mortadelle, recouvert de fromage fondant et nappé de notre sauce maison.

(En option: Œuf au plat +1.- | frites maison +1.-)
20.-

Bitoque de Porco

Steak de porc grillé, accompagné d'un œuf au plat, de riz et de frites maison.

24.-

Carne de Porco à Alentejana

Le célèbre plat terre-mer portugais : tendres cubes de porc marinés à l'ail, poêlés avec des palourdes et des pommes de terre frites en dés.

(Disponible uniquement de vendredi à dimanche pour vous garantir la fraîcheur des palourdes)
27.-

Grelhada Mista

Assortiment de viandes grillées: tranche de bœuf, tranche de porc, poitrine de porc et saucisse, accompagné de frites maison.

27.-

Bitoque de Vaca

Steak de bœuf maturé sur os, grillé, accompagné d’un œuf au plat, de riz et de frites maison.

29.-

Bife à Portuguesa

Pavé de bœuf maturé sur os, surmonté de jambon cru et d'un œuf au plat, poêlé dans une sauce à l'ail et à la moutarde, accompagné de chips maison.

34.-

Entrecôte de Vaca

Entrecôte de bœuf maturé sur os, grillée, accompagnée de frites maison.

39.-

Costeletas de Borrego

Côtelettes d'agneau grillées, accompagnement au choix.

30.-

Poissons

Bacalhau à Braga

Morue frite, accompagnée de chips de pommes de terre maison et nappée d'une sauce aux oignons et poivrons.

35.-

Bacalhau à Lagareiro

Morue grillée puis rôtie au four, accompagnée de pommes de terre écrasées et arrosée d'huile d'olive.

35.-

Filete de Dourada

Filet de dorade grillé, arrosé d'huile d'olive, accompagnement au choix.

32.-

Filete de Robalo

Filet de bar grillé, arrosé d'huile d'olive, accompagnement au choix.

32.-

Misto de Peixe

Assortiment de la mer grillé comprenant filet de dorade, filet de bar, saumon et crevettes, arrosé d'huile d'olive, accompagnement au choix.

36.-

Lulas Grelhadas

Calamars grillés, arrosés d'huile d'olive, accompagnement au choix.

28.-

Choco Grelhado

Seiche grillée, arrosée d'huile d'olive, accompagnement au choix.

28.-

Gambas ao Alho

Grosses crevettes sautées à l'ail (12 unités), nappées d'une sauce maison pimentée, accompagnées de frites maison.

34.-

Polvo à Lagareiro

Poulpe grillé puis rôti au four, accompagné de pommes de terre écrasées et arrosé d'huile d'olive.

37.-

Espetada de Polvo, Lulas e Camarão

Brochette mixte de poulpe, calamars et crevettes grillés, accompagnement au choix.

37.-

Desserts

Toutes nos pâtisseries sont faites maison et proposées au prix unique de 7.-. Vous trouverez ci-dessous nos grands classiques portugais, qui tournent régulièrement pour vous garantir une fraîcheur absolue. N'hésitez pas à nous demander les douceurs du jour !

Pudim

Flan traditionnel portugais nappé de caramel

7.-

Bolo de Bolacha

Gâteau étagé de biscuits Maria au café et crème onctueuse

7.-

Natas do Céu

Mousse légère, brisures de biscuits croquants et crème aux œufs

7.-

Molotof

Soufflé de blancs d'œufs aérien et caramélisé

7.-

Mousse de Manga e Maracujá

Mousse légère à la mangue et au fruit de la passion

7.-

Mousse de Chocolate

Mousse onctueuse et intense en cacao

7.-

Bolo de Noz

Gâteau moelleux aux éclats de noix

7.-

Bolo de Chocolate

Gâteau au chocolat tendre et fondant

7.-

Boule de glace

Saveurs: fraise, chocolat, vanille, citron

3.50

Plats sur commande

À réserver au moins 3 jours à l'avance.
Prix sur demande, selon le nombre de personnes et les produits.
Un acompte pourra être demandé pour confirmer la commande.
D'autres plats sont possibles sur demande. Faites-nous part de vos souhaits

Bacalhau com Natas

Arroz de Cabidela

Cozido à Portuguesa

Arroz de Marisco

Arroz de Tamboril

Cabrito Assado

Leitão Assado

Vins

Vins au verre à 4.- le dl

Portal da Aguia (Blanc)

4.-

Casal Garcia (Blanc Verde)

4.-

Quinta da Alorna (Rosé)

4.-

Mateus (Rosé)

4.-

Vin du moment (Rouge)

4.-

Vins Blancs (75 cl)

Terras de Felgueiras - Vinho Verde DOC

Cépages: Loureiro, Arinto, Trajadura
En bouche: Fruité et onctueux, avec une note légèrement douce, très désaltérant.

26.-

Muralhas de Monção - Vinho Verde DOC

Cépages: Alvarinho, Trajadura
En bouche: Vif et équilibré, saveurs d'agrumes et de pêche, finale croquante.

28.-

Soalheiro Alvarinho - Vinho Verde DOC

Cépage: Alvarinho
En bouche: Intense et très minéral, saveurs de fruits tropicaux avec une bouche ample et structurée.

35.-

Portal da Aguia - Tejo DOC

Cépages: Moscatel de Alejandria et Fernão Pires
En bouche: Un vin doré et brillant, offrant des notes florales et de fruits blancs mûrs. Il présente un corps moyen et une acidité modérée.

28.-

Vallado Prima - Douro DOC

Cépage: Moscatel Galego
En bouche: Totalement sec et minéral, avec une fraîcheur croquante et des notes florales qui tapissent le palais.

32.-

Pêra-Grave - Alentejo VR

Cépages: Arinto, Verdelho, Alvarinho
En bouche: Élégant et volumineux, saveurs de pomme verte et de fruits tropicaux, belle longueur.

32.-

Vins Rosés (75 cl)

Quinta da Alorna - Tejo VR

Cépages: Tinta Roriz, Syrah
En bouche: Sec et très frais, avec des saveurs intenses de petits fruits rouges croquants dominées par la cerise.

28.-

Pom-Pom - Alentejo VR

Cépages: Syrah, Touriga Nacional, Aragonez
En bouche: Vif et rafraîchissant, bouche légère et équilibrée aux saveurs de fruits rouges com uma final harmoniosa.

30.-

Vallado Touriga Nacional - Douro DOC

Cépage: Touriga Nacional
En bouche: Attaque fraîche et vive, boca elegante e equilibrada aos sabores de frutos vermelhos frescos, final longa e refrescante.

32.-

Vins Rouges (75 cl)

Aguia Moura Reserva - Douro DOC

Cépages: Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinta Barroca
En bouche: Riche et corsé, d'une grande complexité aromatique sur des notes de violette et de balsamique.

30.-

Vallado Três Melros - Douro DOC

Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Elevage: 45% du vin en barriques pendant 16 mois
En bouche: Bonne structure com taninos ronds et mûrs, suivis d'une longue finale persistante et fraîche.

35.-

Carm Reserva - Douro DOC

Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca
Elevage: 18 mois en barriques de chêne américain et français
En bouche: Très concentré et chaleureux, avec des tanins fermes, une texture lisse et une finale persistante.

44.-

Evidência Reserva - Dão DOC

Cépage: Touriga Nacional
Elevage: 6 mois en fûts de chêne
En bouche: Raffiné aux notes florales de violette e amora, textura sedosa e final persistente.

30.-

Bella Elegance - Dão VR

Cépage: Pinot Noir
En bouche: Né sur les sols de granit, un vin d'une belle fraîcheur, com frutos vermelhos delicados e sem peso.

38.-

Portas da Herdade Reserva - Alentejo VR

Cépages: Trincadeira, Syrah, Touriga Nacional
En bouche: Arôme intense de ameixa preta, caramelo e baunilha, bela estrutura com taninos doces.

30.-

Esporão Reserva - Alentejo VR

Cépages: Aragonês, Alicante Bouschet, Syrah et Cabernet Sauvignon
Elevage: 12 mois en barriques
En bouche: Un vin aromatique, intense et d'une grande complexité.

39.-

Pêra-Grave - Alentejo VR

Cépages: Alicante Bouschet, Touriga Nacional
En bouche: Très élégant et persistant, un vin velouté aux arômes de fruits noirs muito maduros.

43.-

Pêra-Grave Reserva - Alentejo VR

Cépages: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês
En bouche: Encorpado e complexo, aromas de frutos pretos e violeta, apoiado por taninos aveludados.

60.-

Les Demi-Bouteilles (37.5 cl)

Casal Garcia (Blanc) - Vinho Verde DOC

Cépages: Trajadura, Loureiro, Arinto, Azal
En bouche: Très léger, frais et fruité, avec la petite bulle typique.

12.-

Mateus (Rosé) - Portugal

Cépages: Baga, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca
En bouche: Frais et séduisant, com intensidade de frutos vermelhos.

12.-

Vallado (Rouge) - Douro DOC

Cépages: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Elevage: 16 mois en 70% en cuves inox et 30% en barriques
En bouche: Attaque vive et structurée, fruta concentrada, tanins maduros e final ligeiramente picante.

18.-